La exposición representa una muestra del genio creativo de uno de los grandes artistas de los siglos XV y XVI.
Un recorrido por la evolución de la gastronomía y de la cocina desde la Edad Media hasta la actualidad a través de la colección de materiales que atesora la Biblioteca sobre esta materia.
Esta exposición se centra en la magnífica colección de grabados flamencos del siglo XVII que conserva la BNE.