Mikel Iturriaga es periodista gastronómico, responsable del blog El Comidista. Escribe una columna semanal en el periódico El País, donde publica también en su suplemento dominical El País Semanal. Además, colabora todas las semanas en el programa Hoy por Hoy de la Cadena Ser, donde habla sobre gastronomía y alimentación.

Desde junio de 2018 está al frente del canal de YouTube El Comidista de El País, en el que semanalmente publica vídeos sobre gastronomía, recetas, restaurantes y todo tipo de curiosidades relacionadas con el arte culinario.

Es autor de los libros Las recetas de El Comidista (2011), La cocina pop de El Comidista (2012) y Las 202 mejores recetas de El Comidista (2014).
 

Sergio del Molino es escritor y periodista. Premio Espasa de Ensayo por Lugares fuera de sitio (2018) y premios Ojo Crítico y Tigre Juan, entre otros, por La hora violeta (2013). Es autor también de las novelas Lo que a nadie le importa (2014) y No habrá más enemigo (2012).

Su ensayo La España vacía (2016) se convirtió en un fenómeno editorial y abrió un debate social, cultural y político inédito en España. Además, ha recibido el Premio de los Libreros de Madrid al Mejor Ensayo y el Premio Cálamo al Libro del Año, y fue reconocido como uno de los diez mejores libros de 2016 en España por la inmensa mayoría de la prensa.

Su última novela es La mirada de los peces (2017). En 2013, El Cultural de El Mundo le escogió como uno de los narradores españoles menores de cuarenta años más relevantes. Algunos de sus libros se han traducido al inglés, al italiano, al turco y al holandés. Es columnista de El País y comentarista en Onda Cero, entre otras colaboraciones periodísticas.

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